新推薦好吃台中伴手禮

黎子咖啡宅配新品牌

七個小日子戚風蛋糕專賣店

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七個小日子戚風蛋糕是台中著名梨子咖啡廳的宅配蛋糕品牌,其店址就在台中崇德路上,黎子咖啡廳旁邊,之前食尚玩家還有報導過,是黃鐙輝和曾子余來去住一晚採訪。在其網站上有寫到,七個小日子,天天都是,吃戚風蛋糕的好日子,也都是幸福的好日子,希望每天都能吃到不同口味的戚風蛋糕,這邊的戚風蛋糕口味也有七種以上,跟一般所認知的戚風蛋糕有很大的不同,都可以成為台中的新伴手禮了。

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8吋戚風蛋糕如蜜蕉甜(附贈3個手工沾醬),原價NT$480元,特價NT$380元(1040930為止)

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布雷克這次要吃的是8吋戚風蛋糕如蜜蕉甜,一般到店內買的8吋戚風蛋糕都要NT$480元,現在要慶祝新版網頁上線,因此特價NT$380元,一次訂團購四個,運費優惠NT$100元而已,一整個就是佛心的特價活動(訂購網頁: http://goo.gl/753VwB)。

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一般這包裝會有紙盒裡面還有塑膠盒,避免蛋糕被壓到,但布雷克是請店家寄公司,當天下大雨,手上又拿著一堆東西,從公司帶回家中時,不小心壓到,才會凹到,一般宅急便到貨再加上店家的包材,應該不會像布雷克這麼凹,哈哈。七個小日子戚風蛋糕有五種口味沾醬,8吋的戚風蛋糕都有附贈三個手工沾醬,盒裝旁邊剛好有三格,都不用怕說沾醬會亂跑,還有附上一組蛋糕餐盤組。

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布雷克這次拿到的是經典焦糖、松露巧克、鮮奶香提三種口味,鮮奶香堤就是鮮奶油的口味,可是比較濃稠一點,卻沒有一般市面上鮮奶油那種膩的感覺,沾著戚風蛋糕吃,原本已經很綿密清柔的口感又多提升了清柔感,微微的加強,卻沒有很重的味道將原本戚風蛋糕口味給帶走。

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松露巧克則有股濃郁的巧克力味,但也是那種不走死甜路線的巧克力,比起剛剛的鮮奶香提更加的濃稠,原本如蜜蕉甜的香蕉味,與巧克力搭的洽洽好,完全沒有衝突感。

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布雷克最喜歡的是搭配經典焦糖手工沾醬,可能跟這次吃的如蜜蕉甜口味戚風蛋糕有關,原本的蛋糕已經有微甜感,卻沒有太明顯,反而沾點經典焦糖,甜味更加的明顯一點,卻也不會覺得太甜,有一種輕飄飄感的甜度。整個手工沾醬味道是有,就是沒有太重,這樣子反而好,吃起來負擔也不會太重。

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8吋戚風蛋糕如蜜蕉甜主要就是香蕉口味,一打開盒子就有股微微的香蕉甜味,產品介紹小卡上寫到,這蛋糕只用鮮奶油、奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋、鹽、新鮮香蕉所去製成,第一口感覺真的很不甜,那個綿密輕柔的口感讓人印像深刻,剛剛是不是有講過綿密輕柔的口感,哈哈,沒錯這蛋糕就是這樣子的感覺,很澎鬆。

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七個小日子在其戚風蛋糕裡面有所堅持,不加香精、保存劑與化學添加物,如蜜蕉甜聞起來很香,有股淡淡的香蕉油的味道,但吃起來就是微微淡淡的,香蕉味並不是很明顯,搭配紅茶來吃,那個甜味會出來多一點點,剛剛有說到布雷克最愛就是把這款沾經典焦糖手工沾醬,真的很搭好吃。

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娜娜的幸福旅程(彌月蛋糕),NT$385元

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娜娜的幸福旅程主要是以彌月蛋糕禮盒為主的設計,娜娜是日文中なな的發音,代表7的意思,而這彌月蛋糕禮盒內有7片不一樣口味的戚風蛋糕。禮盒的設計很簡單,但白色上的節慶旗的設計,很有童趣也帶有慶祝的意思,打開盒裝,7種不一樣的蛋糕,用著7種不同顏色與樣式,整個包裝就很精緻。

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魅力巧克

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巧克力算是裡面味道與口感中最為厚實的一款,但巧克力不是拿種很甜的巧克力,有巧克力的香味,卻沒有其苦味,原本戚風蛋糕的甜味又有出來,味道上是比較重一點,很分明,一口就會讓人知道這就是巧克力口味,口感上也比較濕潤一點,清柔感還是有存在一點。

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仕女伯爵

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仕女伯爵是用伯爵紅茶茶葉當基底的,聞其來茶香並沒有那麼明顯,依然是淡淡的,吃起來茶香味才出來,帶有一點微苦,但那苦又不是那麼明顯,但吃起來一整個茶香是很夠的,吃起來也有一點粒粒的口感,澎鬆中帶有些特別。

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清新萊姆

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帶有淡淡的檸檬香氣,不是那種很酸很濃,會讓人聞到流口水那種,一口咬下,有種檸檬清新的感受,酸味沒那麼重但是還比甜味多一點,有一種再回來淡淡的清新。

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初春抹綠

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初春抹綠使用靜岡的抹茶綠粉,茶香很濃厚,卻又很均勻的與奶香混在一起,有一種淡淡的甘甜味,甜味真的很不明顯,抹茶味是比較明顯一點,喜歡抹茶的朋友這一款可能會愛。

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莢藏蛋糕

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蛋糕吃起來很淡雅很簡單,有奶香的味道,很像是原味蛋糕,味道就微微淡淡的,可是比較有趣的是,再蛋糕裡面有放香草籽,有時候吃起來會有些許顆粒感。

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如蜜蕉甜

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薔薇莓果

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薔薇莓果是由草莓、藍莓、黑莓、野生櫻桃及覆盆子所構成的,一整個就很野莓的味道,藍莓味道比較重,有點酸酸甜甜,味道很鮮明,果香很重,又不會太重讓人有香精感,一整個很自然野莓。

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七個小日子戚風蛋糕口感跟味道上跟一般市面賣的蛋糕很不一樣,首先口感上都是輕輕柔柔的,有一些澎鬆,很好入口,味道上,因為不加香精,以原本食材味道帶進蛋糕內,通常味道也是輕輕柔柔帶過,不會太甜也不會太膩,忠實的去表現食材的原味,個人覺得吃起來不錯,對了,最近買真的很優惠,再一開始就有提到,現在8吋戚風蛋糕,原價NT$480元,直接折100元,網路賣NT$380元,只有網路喔!現場還沒有這樣的優惠,活動只有到月底,想嘗鮮的朋友手腳要快喔!訂購網頁: http://goo.gl/753VwB

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七個小日子戚風蛋糕專賣店

地址:台中市北屯區崇德路三段1號 (梨子咖啡館崇德店旁)

電話: (04)2245-0177

網址:http://www.7day.tw/

慶祝七個小日子新版網頁上線,即日起至9月30日,線上訂購8吋戚風蛋糕,現省100元

訂購網頁: http://goo.gl/753VwB

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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開

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