在地人超懷念的老味道

菜市場旁高CP值的煎餃

池上陳仔豆漿店

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算一算這已經是兩年中第四次來到池上,在池上的好友說這樣子的次數不夠多,這一趟行程寫完後,應該要來寫一篇池上關山的懶人包才對。這趟沒行程的旅行,布雷克記錯訂票時間,等到隔天要訂票的時候已經來不及了,只能訂到前一天晚上的夜班車,晚上十一點多開車,到池上是早上五點,一整個就是要在火車睡覺的概念,這時間很尷尬,只好問了在地友人,早上五點有啥好吃的,跟著推薦就來到了池上傳統市場旁的陳仔豆漿店。

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從池上車站走到池上傳統市場,大約十多分鐘的路程,還沒到陳仔豆漿店門口,遠處就看到一股熱煙緲緲,走近一看是剛要起鍋的煎餃,三個大桶子,三個煎鍋,一桶是煎餃,另一邊則是煎著蔥抓餅,小小的店面,老舊的招牌看得出其歷史感。

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陳仔豆漿店如同一般的傳統早點店,賣饅頭、燒餅油條、飯團、蛋餅、包子與豆漿,但特別的主打是煎餃與煎包,聽老闆說這都是前一天現包,當天現煎的,因為一早上客人很多,都會煎好一些放在旁邊的保溫箱內,就採半自助用餐方式,大概每一份餐點都在10元~25元之間。

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豆漿(大),NT$15元;初鹿鮮奶茶(大),NT$20元

豆漿喝以來算是濃純,感覺很像是一般在菜市場賣豆製品所產生的副產品豆漿,加了一點糖,有了甜味,但沒有那些知名豆漿店的炭燒或燒焦味;初鹿鮮奶在台東一帶算是主流牛奶,幾乎每一家的鮮奶茶都是主打初鹿,而陳仔的鮮奶茶是用傳統古早味紅茶加上鮮奶,茶味不重,但甜度過了點。

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蔥抓餅加蛋,NT$30元

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蔥抓餅加蛋,煎的有點酥軟,皮還是帶有一點Q勁,還不錯吃啦!熱一點更好吃喔!

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煎包,NT$10元

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皮厚了一點的煎包,一口咬下,一股熱氣撲了上來,裡面是滿滿的高麗菜與肉餡,脆脆的口感不錯,味道上不算重,加一點辣醬正好,比起在台北買到的水煎包來說,這裡的價格真的很佛心,大概都少個2~3元。

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煎餃(3粒),NT$10元

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煎餃都是前一天現包,當天現煎的,看著鍋內咕嚕咕嚕的滾了起來,熱騰騰的煎餃三個才十元,每一個的大小也不會太小,布雷克與布老大本來只點了6顆,後來有加點了3顆,一整個就是吃開了,吃起來皮有一點恰恰的,有部份是脆的有部份是軟的,內餡的高麗菜也很有口感,算是便宜又好吃的煎餃。

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兩個人這麼早帶著行李來用餐,其實老闆也對我們很好奇,來池上看到不認識的,大多都會問你從那裡來,簡單的聊了一下,老闆已經做了好幾十年了,現在陳仔豆漿店已經傳給他的女兒了,算是第二代在經營,我們吃飽喝足要離開的時候,老闆還特別跟布雷克說「他就是陳仔豆漿店的陳仔」,在這種在地人的店家,不只是吃傳統味道,還吃著濃濃的人情味。

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池上陳仔豆漿店

地址:台東縣池上鄉新生路99號

電話:089-862116

營業時間:0500~1100

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第二天:山東小吃->BIKE DE Koffie米貝果->鐵花村->榕樹下米苔目->藍蜻蜓炸雞->綠茵小築民宿

第二天:愛上台東義式餐廳->台東森林公園

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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開

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